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塩キャラメルモカ



材料
トラーニ塩キャラメルシロップ16ml
トラーニ チョコレートモカソース20g
生クリーム120ml
牛乳50ml
エスプレッソ25ml
ホイップクリーム25g
ココアパウダー適量
マルガリータソルト※少々
グラニュー糖※少々
※マルガリータソルト1に対してグラニュー糖2の割合



作り方
1. カップの周りに塩キャラメルシロップをつけマルガリータソルトとグラニュー糖をつけます。
2. トラーニ塩キャラメルシロップ、トラーニ チョコレートモカソース、牛乳をスチームする。
3. カップに移し上からエスプレッソを注ぎます。
4. ホイップクリーム、ココアパウダーでトッピング完成。

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