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桜物語

桜の甘い香りをまとった抹茶はまるで着飾った貴婦人のよう。白玉や黒蜜も入り、美味しさこの上ないドリンクです。

材料
・A  

 抹茶 5g

 さくらラテ 15g

 トラーニホワイトチョコレートソース 25g

 牛乳 75ml

 氷 7個

 バニラアイス 40g

   

・桜シャンティ  

 シャンティ 50g

 トックブランシュ桜 10g

   

・くろみつゼリー 30g

 くろみつ 50g

 ゼラチン 1/2枚

 お湯 250g

 

・桜塩づけ 1枚

・白玉 2個


作り方
1. ブランダーにAを入れ攪拌する。
2. グラスに黒みつゼリー30gと氷1個を入れて、A を8分目まで注ぐ。
3. 桜シャンティ、白玉、チョコレートソースを順にトッピングし、さくらのシロップ漬けをのせて完成。

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